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La cuisine comme passion
Passionnés de cuisines, des plus traditionnelles aux plus exotiques, nous pensons notre activité comme un partage.
Nous proposons une carte simple, changeante au fil des saisons, de notre maraîcher et de nos envies.
Le respect de la terre
Avant d'être cuisiniers, nous appartenons à la terre et souhaitons conserver un lien profond avec elle. Nous nous efforçons donc de proposer des produits de qualité mais surtout d'une traçabilité irréprochable.
Nous avons donc fait le choix de nous fournir localement auprès de producteurs et maraîchers de qualité de la région parisienne.
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